Almacenamiento en la cocina: 17 soluciones súper eficientes
17 soluciones de almacenamiento de cocina
1. Equipar el lugar de almacenamiento primario en el área de trabajo.
Comencemos nuestra guía para organizar el almacenamiento en la cocina, tal vez con principios básicos. Y aquí está uno de ellos: todo lo que necesitas para tenerlo a mano.
- Idealmente, la superficie de trabajo debe estar entre el fregadero y la estufa, y su longitud óptima debe ser de aproximadamente 90 cm. En consecuencia, todos los utensilios, aparatos y productos necesarios para cocinar todos los días deben almacenarse por encima y por debajo de la superficie de trabajo, así como debajo de la estufa.
Cuanto más demanda haya esto o aquello / producto, más cerca debería estar del escritorio. Al mismo tiempo, la mesa debe estar casi vacía.
Los artículos grandes y pesados deben almacenarse en los gabinetes inferiores, y los pequeños y livianos en los gabinetes superiores.
2. Ordenar y almacenar artículos / productos por categoría
El almacenamiento por categorías y subcategorías es otro principio básico a partir del cual comienza el orden y la comodidad de la cocina.
- Los objetos del mismo tipo deben recolectarse en un lugar (!), Incluso en un estante, pero separados de los objetos de otras categorías. Para que pueda encontrar rápidamente las cosas correctas y fácil de limpiar los armarios.
Incluso visualmente, los estantes con suministros y utensilios variados se ven limpios y hermosos. A pesar de la evidencia de este principio, no todos lo siguen y no siempre. Por ejemplo, a menudo almacenamos sartenes intercaladas con sartenes para hornear o sartenes. Y, digamos, colocamos botellas con aceite vegetal en algún lugar entre un desayuno seco y macarrones.
- Por supuesto, esta regla tiene excepciones. Por ejemplo, el azúcar y la sal se pueden almacenar, así como con condimentos y especias, y en la mesa, en la salera y el azucarero. El almacenamiento de frutas y verduras es una historia aparte, porque los diferentes tipos de frutas requieren diferentes condiciones. En general, el principio funciona en todas partes y en todo, desde el almacenamiento de alimentos en el refrigerador hasta el almacenamiento de platos en un aparador.
Por supuesto, no hay necesidad de involucrarse en la clasificación de las cosas en subcategorías y subcategorías, de lo contrario sería inconveniente buscar y eliminar cosas.
Véase también en:
- Cómo almacenar verduras y verduras.
- Cómo almacenar frutas en casa: principios generales, una nota e ideas fotográficas
3. Almacenar artículos en bandejas y contenedores.
Para almacenar cosas por categoría en armarios y cajones, es conveniente utilizar todo tipo de cestas, cajas, bandejas y separadores.
Almacenaje por categoría en cajas.
La caja de instrumentos suele estar equipada con una bandeja con separadores. Un pequeño consejo: es conveniente que los divisores en la bandeja se puedan reorganizar fácilmente, luego el tamaño de los compartimentos cambiará a su gusto
Se pueden etiquetar los contenedores y latas para mayor comodidad.
Todo tipo de barras, barras y barras, reducidas e insertadas en los cajones, se convierten en divisores convenientes, por ejemplo, para guardar tapas como en esta foto, tablas y bandejas para hornear
Almacenar los utensilios de cocina en una bandeja facilita la limpieza de la encimera
Ejemplo de organización del almacenamiento de utensilios de cocina en bandejas.
Bandejas especialmente necesarias para el almacenamiento de bagatelas inadecuadas.
4. Si está diseñando una cocina desde cero, confíe en los cajones y sistemas.
El nivel inferior de la cocina debe estar casi completamente equipado con cajones, y algunos gabinetes superiores también deben agregarse con estantes extraíbles. Así que puedes usar cada rincón de tu cocina, encontrar rápidamente las cosas correctas y colocarlas en lugares sin agacharte.
Cajones en la cocina
Cajones en la cocina
Cajones en la cocina
Cajones en la cocina
5. Almacenar cosas en su mayoría no en pilas, pero en filas
Almacene y doble las cosas no en una posición horizontal una encima de la otra (pilas), sino verticalmente una detrás de otra (en filas), luego puede encontrar y recuperar fácilmente los elementos necesarios sin alterar el orden establecido en el gabinete.
- Para mantener las cosas en posición vertical, use divisores, bandejas, cajas y ganchos.
La forma más conveniente de almacenar tablas de cortar, bandejas, bandejas y formas verticalmente
Esta vida de piratería para almacenaje en la cocina es simple e ingeniosa, pero no siempre es obvia. Especialmente cuando se trata de almacenar un stock de toallas y servilletas de cocina, porque los textiles, a diferencia de las cajas y latas, no se colocan en posición vertical. Para resolver este problema, simplemente doble la materia en un rectángulo o rollo.
Ejemplo de almacenamiento vertical de textiles de cocina: toallas, servilletas, tachuelas, delantales y manteles
El principio del almacenamiento vertical funciona en casi todo, solo los platos y recipientes profundos pueden y deben apilarse.
6. En una cocina pequeña, debe utilizar un almacenamiento no estándar.
Aquí hay algunas ideas de almacenamiento en la cocina en lugares no estándar:
- Puertas de gabinete: se pueden pegar ganchos o sujetadores de pared. Es cierto que solo se pueden almacenar objetos livianos en las puertas, de lo contrario existe el riesgo de romper las bisagras. También es importante sujetar los ganchos y los soportes para que ellos mismos y los objetos que sostienen no descansen en los estantes, de lo contrario la puerta no se cerrará.
Las toallas de cocina rara vez se ven limpias, por lo que las puertas de los gabinetes son perfectas para guardarlas.
Esta vida de piratería con una pinza le permitirá tener siempre guantes de goma a mano y nunca perderlos en las profundidades del gabinete.
Almacenamiento de especias en la puerta del armario.
- Los extremos y las paredes exteriores de los muebles de cocina - son buenos porque soportan no solo toallas y agarraderas, Pero también objetos pesados: cuchillos, tablas de cortar, sartenes y sartenes. Lo principal es elegir estantes / sujetadores confiables y sujetarlos con cuidado para no estropear el aspecto de la cocina. A continuación se muestran ideas fotográficas para almacenar cosas en las paredes exteriores de los muebles.
Este sistema de almacenamiento es fácil de crear con sus propias manos desde estantes y soportes.
- Las paredes internas de los gabinetes: es conveniente colgar de los ganchos las cucharas y boquillas de los aparatos eléctricos, que no se necesitan muy a menudo.
Idea para guardar utensilios de cocina.
- Coloque debajo de los gabinetes de pared: aquí puede colgar un estante estrecho para almacenar especias como en la foto de abajo ...
... o atornille las tapas de las latas en la parte inferior del gabinete montado en la pared para atornillar los frascos con especias o productos a granel en ellos.
La idea de almacenar especias en latas debajo de un gabinete de pared es fácil de hacer con sus propias manos.
7. Enganchar el rincón de la cocina al 100%.
A menudo en la esquina de la cocina se forman "zonas muertas", que no están involucradas de ninguna manera debido a su inaccesibilidad. Para que este lugar se utilice al 100%, debe equipar el gabinete de esquina del auricular con sistemas deslizantes: cestas, estantes, estantes o carruseles.
8. Life hacking para una pequeña cocina - armario al techo.
En una cocina pequeña, puede maximizar el espacio utilizable a expensas de armarios adicionales que se extienden hasta el techo. Luego, en las cajas superiores podrá almacenar cosas que rara vez se utilizan. Por ejemplo, puede ser un servicio festivo, manteles, latas para la conservación, etc.
Bueno, si el juego de cocina está diseñado alto inicialmente (vea la foto de arriba), pero si no, puede llenar la parte superior del gabinete con bonitas canastas y cajones.
Y el tercer nivel se puede construir con sus propias manos desde el tablero y los soportes en forma de soportes para botellas, como se muestra en la foto de abajo.
Set con almacén y productos.
9. Incrustar cajones en la base de la cocina.
Otra vida de piratería para una cocina pequeña es la instalación de cajones en la base de los auriculares. Es muy conveniente almacenar todo tipo de moldes, paletas, rodillos, existencias de vino e incluso alimentos para mascotas.
10. Enganchar las paredes y el delantal.
Es muy conveniente mantener los dispositivos, todo tipo de latas e incluso equipos en la barandilla: todo está visible y a la mano. Por otro lado, los rieles del techo a menudo crean una sensación de desorden y desorden en la cocina, esconden un hermoso delantal debajo de sí mismos y complican la limpieza (después de todo, ¡todo lo que cuelga de la pared se cubre rápidamente de polvo!).
- Por lo tanto, le recomendamos que no se involucre en sistemas de barandillas y que cuelgue solo objetos y productos súper demandados en la pared, por ejemplo, sal, especias, toallas de papel, palas, soporte para tabletas / teléfonos.
En esta colección de fotos puede ver ejemplos exitosos de accesorios de cocina con rieles de techo.
Pero para almacenar en la pared en un soporte magnético, un juego de cuchillos puede y debe ser. Después de todo, como las cuchillas se estropean menos y el cocinero es muy conveniente para elegir, retire el dispositivo deseado.
Por cierto, el soporte magnético para cuchillos es fácil de hacer a mano. Para hacer esto, solo necesita cortar varios agujeros redondos poco profundos en una tabla de madera, luego pegar imanes de neodimio en ellos y, finalmente, colgar el tablero en la pared. Voila, el portacuchillos está listo.
Tenga en cuenta que solo los imanes de neodimio son adecuados para la fabricación de dicho soporte magnético.
Vea el material sobre el tema: Fabricación de imanes en el refrigerador (y no solo) a partir de materiales naturales e improvisados.
Además de la barandilla, el uso de las paredes para el almacenamiento ayuda a las tablas perforadas de tableros duros o acero. Simplemente pinte la tabla en el color deseado, agregue ganchos a la misma y cuélguela en la pared. En el siguiente control deslizante se presentan ideas fotográficas para las instalaciones de almacenamiento en pared para productos y productos.
Y, por supuesto, los estantes ayudarán a organizar el almacenamiento en la pared de las cosas. Es deseable que se hayan elegido para que coincidan con el tono de los muebles de pared o de cocina. Además, al igual que con los rieles, con los estantes es importante no exagerar, ya que se vuelven polvorientos y sobrecargan el interior.
11. Organiza el espacio debajo del fregadero.
El lugar debajo del fregadero es ideal para colocar botes de basura, productos de limpieza, esponjas y trapos. Aquí hay algunas ideas y consejos sobre cómo optimizar este espacio:
- Inserte una barra (una barra para un guardarropa cabrá) en el gabinete debajo del fregadero y coloque rociadores y pistolas rociadoras en él.
Idea de almacenamiento bajo el fregadero
- Atornille un contenedor retráctil a una de las paredes, por ejemplo, Ikei.
- Cuelgue ganchos para toallas u organizadores para guardar esponjas, trapos y otros dispositivos en la puerta.
- Utilice pequeños estantes con estantes y cajones.
- Es deseable que el contenedor sea retráctil.
12. No utilice latas y bandejas redondas, sino cuadradas o rectangulares.
Es mejor almacenar los productos secos en latas / contenedores rectangulares y cuadrados, ya que se apoyan entre sí con más cuidado y de forma más compacta que los redondos. La placa es relevante para todos los accesorios de almacenamiento (cestas, bandejas, contenedores), así como para los electrodomésticos (máquinas de café, licuadoras fijas, básculas, etc.).
13. Compre un organizador de lavamanos
El detergente para lavar platos, las esponjas y los cepillos son muy convenientes para almacenar en organizadores de silicona o de plástico. Por lo tanto, liberará espacio cerca del fregadero y protegerá el secado de la mesa / guardabarros de las gotas que fluyen.
Tales organizadores se venden en Aliexpress por 150-300 rublos
14. Use muebles con cajones y estantes empotrados.
Por ejemplo, podría ser una mesa con cajones debajo de la mesa, un banco con cajas incorporadas debajo del asiento o una barra con estantes en el pliegue inferior.
15. Si hay espacio libre en la cocina, use bastidores, consolas y carritos adicionales
Las rejillas altas ayudan cuando no hay suficiente espacio de almacenamiento y no hay despensa en la cocina.
Estante sobre ruedas estrecho, pero muy espacioso.
Si no hay espacio para estanterías, intente construir un sistema de almacenamiento alrededor de una puerta o ventana.
El carro es bueno por su compacidad, amplitud y portabilidad.
16. Use estantes y estantes enchufables
Este pequeño truco le permite usar toda la altura de los gabinetes y obtener espacio adicional útil literalmente de la nada. Puedes comprar este tipo de estanterías en Ikea (serie Variera).
17. Mantener el refrigerador al 30% vacío.
En un refrigerador empacado, es muy difícil restablecer el orden, encontrar los productos correctos, monitorear los nuevos "suministros" de alimentos y eliminar rápidamente el líquido que ha caducado.
- Para que le resulte más fácil evitar comprar la próxima mermelada o salsa innecesaria, establezca como regla mantener no más de tres variedades del mismo producto en el estante del refrigerador.
Por cierto, esta recomendación también es aplicable en el departamento de almacenamiento de comestibles.